コーヒー豆レビュー

【生産国】 エルサルバドル

【農園】 Las Ventanas

【品種】パラマラ種

【精製方法】 ウォッシュド

【標高】 1350-1700

【焙煎機】プロバット

【ロースター】  Cupping Room Coffee Roasters (Hong Kong)

【農園主】 Antonio Aguilar

【抽出方法】 HARIO V60 ハンドドリップ

【焙煎度合】 ハイロースト 

【豆量】 15g

【お湯量】 225ml

【お湯の温度】 90度

【メッシュ】 みるっこDX 3

【抽出時間】 150sec

【テイスティング】 レモン・ナッツ

【自分の好みかどうか】 ★★☆☆☆

【コメント】 酸っぱすぎる 2杯目は飲めない。外国ではやりの浅煎りの味がする。

【レビュー】みるっこDXを5年使って分かったこと

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