「 カフェ(焙煎店へ)行く 」 一覧

01_カフェテナンゴ_人生が変わったお店

http://www.cafetenango.jp/ 店主栢沼さんのコーヒーに対するストレートな情熱・愛が詰まったお店だと思う。筆者の人生を変えてくれたお店だ。 近所に住んでいたこともあり、大学時代は …

03_丸山珈琲_一部店舗の紹介

丸山珈琲 尾山台店 https://www.maruyamacoffee.com/shop/%e5%b0%be%e5%b1%b1%e5%8f%b0%e5%ba%97/ 私がスペシャルティコーヒーと出会 …

02_丸山珈琲_コーヒーセミナー_バリスタという職業について

2013/3/14 カプチーノ抽出セミナーを受ける とても緊張しながら参加したコーヒーセミナーへの参加が、珈琲のある暮らしを始めるきっかけとなる。 2013年3月12日~14日と連続3日間で 阪本義治 …

01_丸山珈琲_珈琲が苦くない!?

丸山珈琲 尾山台で飲んだ初めてのスペシャルティーコーヒー ブラジル ファゼンダボンフィム 中煎り 2012年12月に20歳の私は初めて丸山珈琲の尾山台店でブラックコーヒーを飲んだ。 丸山珈琲尾山台店へ …